En Galicia una de las cosas que tenemos, mires hacia donde mires, son bosques...

Muchos de ellos están descuidados, lo que aquí llamamos "a monte", pero los incendios de los últimos años están creando conciencia, de ahí que se estén realizando muchas talas, limpiezas leñosas (pinos, mimosas, etc.) cercanas a las casas, y sobre todo, eucaliptos.

Pues nosotros no desaprovechamos nada. Con las ramas, en nuestra caldera de biomasa, hacemos el vapor que utilizaremos para destilar, para esterilizar y realizar al vacío los botes de las mermeladas y para generar nuestra propia agua caliente. Con las hojas hacemos la destilación de la que obtenemos los aceites esenciales y los hidrolatos. Esos aceites son la base de nuestros cosméticos.

Y no te lo pierdas... después aún nos sirven los restos de la destilación para abonar ecológicamente nuestra huerta!!!

¿Quién dice que reciclar no es bueno?